Amestec de condimente pentru gratar si grill

Amestec de condimente pentru gratar si grill
Cod produs: 20307

Livrare Expres: 18 Lei
Estimare Livrare, Joi, 23 ian.

Beneficii:
  • Livrare Gratuita la comenzile de minim 199 RON
  • Plata securizata prin card bancar
0,00 Lei

Grabeste-te! Inca 11 persoane se uita acum la acest produs




Overview

Carnea pentru gratar se poate condimenta atat prim marinare in sos sau bait, cat si prin frecare cu condimente, asa numita marinare uscata (dry rub). ...

Carnea pentru gratar se poate condimenta atat prim marinare in sos sau bait, cat si prin frecare cu condimente, asa numita marinare uscata (dry rub). Marinarea uscata consta in frecarea carnii pe intreaga suprafata cu condimente, introducerea intr-o punga inchisa si pastrarea la frigider 1-2 zile. Daca urmeaza sa fie preparata la cuptor, carnea se lasa cu condimentele pe ea, insa daca o preparati la gratar, excesul de condimente de pe carne trebuie indepartat pentru ca altfel se ard si formeaza o crusta neplacuta pe suprafata carnii. 

Acest amestec contine urmatoarele ingrediente: zahăr brut din trestie, usturoi, boia de ardei, sare de mare (12%), chili, sare afumata, ceapa, coriandru, piper, chimion. Combinatia de condimente si proportia dintre ele face friptura deosebit de aromata si putin picanta si reprezinta o metoda excelenta de preparare a coastelor...

Spune-ţi opinia

Autentifică-te sau Înregistrează un cont nou pentru a putea scie o opinie