Ceaiul de iasomie, bautura aromata cu nenumarate beneficii pentru sanatate

Ceaiul de iasomie, bautura aromata cu nenumarate beneficii pentru sanatate

Ceaiul de iasomie este consumat in toate colturile lumii, adeseori fiind combinat cu ceaiul verde sau oolong. Aromat si cu un parfum inconfundabil, ceaiul de iasomie este consumat zilnic atat pentru gustul sau, cat si pentru multiplele beneficii pe care le are asupra sanataii. Iti vom arata in acest articol tot ce trebui sa stii despre aceasta bautura si motivele pentru care ar trebui sa o consumi mai des.

 

Iasomia face parte din familia Oleaceae si cuprinde circa 200 de specii. Cele mai populare specii sunt Jasminum grandiflora ‐ iasomia regala si Jasminum officinale ‐ iasomia comuna. Climatul cel mai prielnic pentru dezvoltarea acestei plante este cel tropical si temperat cald, si putem vedea flori de iasomie in majoritatea tarilor cu aceasta clima.

Chinezii sunt cei mai avizi bautori de ceai din flori de iasomie, pe care il prepara de obicei impreuna cu ceaiul verde. China se numara, de asemenea, printre cei mai importanti producatori de ulei esential de iasomie. Alte tari unde se produc astfel de uleiuri sunt India, Egip si Maroc. Francezii, pe de alta parte, sunt mari iubitori de sirop de iasomie, pe care folosesc in prepararea unor cocktailuri racoritoare sau chiar pentru deserturi.

 

ceai de iasomie


 

Cum se cultiva iasomia
 

Pentru ca florile sale au o mireasma deosebita, iasomia este cultivata si in gradina, dar si in ghivece, ca planta de apartament. Iasomia de gradina se plateaza fie la inceputul primaverii, fie toamna, in curti sau pe locuri care sa ii ofere un spatiu generos pentru dezvoltare.

Pentru a planta iasomia la tine in gradina, pamantul trebuie bine afanat inainte. Sapa o groapa de 20‐30 de centimetri adancime, pune radacina plantei in ea, umple cu pamant de jur‐imprejurul radacinii apoi uda din abundenta imediat dupa plantare. Iubeste soarele si lumina, insa se va dezvolta bine chiar si in locuri cu umbra, putand fi utilizata pentru amenajarea unui gard viu. Pentru o dezvoltare armonioasa, crengile ei trebuie curatate periodic.

Iasomia cataratoare se planteaza in acelasi mod, insa ar trebui sa ii asiguri si un suport de crestere. Un zid, un gard, un suport din lem sau o pergola sunt ideale pentru ca florile de iasomie sa iti inunde gradina cu frumusetea si parfumul lor ametitor. Iasomia de Madagascar este soiul ideal pentru a fi cultivat pe pergole, insa si iasomia japoneza atrage atentia prin florile sale plapande si intens parfumate.


 

Proprietatile si actiunile terapeutice ale ceaiului de iasomie
 

Continutul mare de antioxidanti al ceaiului de iasomie il recomanda ca fiind unul dintre ceaiurile care lupta impotriva dezvoltarii cancerului. Un compus recunoscut pentru proprietatile anti‐cancer este EGCG („galat de epigalocatechina” in termeni stiintifici), ce lupta impotriva efectelor pe care le au radicalii liberi asupra organismului, si de ale carui beneficii poti avea parte daca vei consuma ceai de iasomie sau ceai verde. Din acest motiv ceaiul de iasomie devine din ce in ce mai popular ca adjuvant in tratamentele pentru cancer, chiar si in cazul cancerului aflat intr-un stadiu avansat.

Organizatia Mondiala a Sanatatii (OMS) a atras atentia in nenumarate randuri ca principala cauza de deces in intreaga lume este reprezentata de bolile cardiovasculare. Principalele modalitati prin care ne putem proteja inima de afectiuni este o alimentatie echilibrata, miscare, dar si consum de ceai. Catehinele din ceaiul de iasomie au proprietati medicinale pot contribui la scaderea riscului de atac de cord, protejand organismul impotriva bolilor de inima. De asemenea, ceaiul de iasomie a fost asociat si cu reducerea nivelului colesterolului, responsabil pentru numeroase afectiuni ale inimii, avand in acelasi timp si un rol important in reglarea tensiuni arteriale.

Ceaiul de iasomie este si un real aliat al persoanelor care vor sa slabeasca si sa tina dieta, deoarece accelereaza metabolismul. Este energizant, contribuie la arderea grasimilor si poate creste anduranta musculara, motiv pentru care este una dintre bauturile perfecte pentru persoanele care fac sport. Acest tip de ceai ajuta si prin a intari sistemului imunitar si  mentine colesterolul la un nivel sanatos.

Efectele unui stil de viata agitat – stresul, anxietatea, depresia – pot fi si ele combatute cu ajutorul ceaiului de iasomie pentru ca este un calmant natural, care contribuie la dobandirea unei stari generale de bine, precum si la relaxarea mentala. Insusi mirosul imbatator al sau are efecte calmante, eliberand corpul de stres.

Si viata de cuplu are de castigat daca vei consuma ceai de iasomie, recunoscut pentru efectele sale afrodisiace. Consumul de ceai de iasomie in mod regulat contribuie la cresterea libidoului si la imbunatatirea vietii sexuale.

Ceaiul de iasomie poate fi utilizat cu succes si in tratamente cosmetice. Tenul gras, acneic, poate fi tratat cu ajutorul compreselor cu ceai de iasomie.

 

ceai de iasomie beneficii


 

Beneficiile si indicatiile uleiului de iasomie
 

Uleiul de iasomie poate fi utilizat in aromaterapie datorita efectelor sale calmante si relaxante, fiind util in acelasi timp si in calmarea tusei. De asemenea, el poate fi utilizat si ca ulei de masaj, fiind un excelent afrodisiac.

Iata cum te mai poti bucura de multiplele beneficii ale uleiului de iasomie:

● Masajul cu ulei de iasomie in zona tamplelor ajuta la calmarea durerilor de cap

● Dizolva cateva picaturi de ulei de iasomie intr‐un pahar cu apa calda si foloseste amestecul in comprese pentru a reduce inflamatiile

● Consuma ceai in care ai adaugat 2 picaturi de ulei de iasomie pentru a calma tusea, pentru a elibera caile respiratorii si pentru a contracara efectele racelii

● Aplica‐l pe piele in zonele afectate de infectii dermatologice; proprietatile sale antiseptice si cicatrizante vor conduce la o vindecare rapida

● Masajul cu ulei esential de iasomie ajuta la calmarea crampelor musculare si a durerilor menstruale

● Pune cateva picaturi de ulei esential de iasomie in sampon pentru a hidratarea scalpului si firul de par

 

ulei de iasomie proprietati


 

Ce contraindicatii are iasomia?
 

Chiar daca ceaiul de iasomie este indicat in combaterea unor afectiuni multiple, exista si contraindicatii legate de consumul in exces. Principala reactie adversa produsa de consumul ridicat de ceai de iasomie poate avea efecte negative in special asupra persoanelor care au hipertensiune arteriala sau sufera de boli de stomac (gastrita, ulcer, hiperaciditate gastrica)), motiv pentru care nu se recomanda consumul pe stomacul gol.

Nu este indicat sa consumi ceai de iasomie in exces pe timpul sarcinii, deoarece organismul femeii este intr‐o perioada extrem de sensibila, motiv pentru care ceaiul de iasomie ar trebui consumat cu moderatie.
 

Cum se prepara ceaiul de iasomie
 

Ceaiul de iasomie poate fi consumat cald, pe timpul iernii, si rece, pentru un efect racoritor pe timpul verii. Cel mai des, el este consumat in combinatie cu ceaiul verde, precum acesta, sau in combinatie cu ceaiul oolong, asa cum este acest sortiment.
 

Iata mai jos o reteta video pentru a prepara ceaiul de iasomie ca la carte:

 

 

Tu obisnuiesti sa consumi ceai de iasomie? Cum il prepari de obicei?

 

Sursa foto: Shutterstock