Despre Ceai Negru

Ceai Negru- Proprietati, Beneficii si Contraindicatii: de la A-Z
29 Aug / 2016

Ceai Negru- Proprietati, Beneficii si Contraindicatii: de la A-Z

Comentarii: 0

Ceaiul negru are un loc unic in lumea ceaiului. Originea ceaiului negru a fost China. Acesta a fost adus din China de catre britanici la Londra, Anglia si apoi transplantat in Asia de Sud -Est. Cea mai de succes dintre aceste operatiuni a fost in mica insula din Sri Lanka ( Ceylon asa cum era cunoscut anterior sub dominatia britanica), a carei clima era mai buna decat orice altă tara din lume sa cultive ceai negru. Asa ca ar trebui sa fim recunoscatori atat chinezilor cat si britanicilor pentru aceasta traditie minunata a ceaiului, cu toate beneficiile sale fabuloase aduse sanatatii.

CEAIUL MASALA. CUM IL PREPARAM.
21 Feb / 2019

CEAIUL MASALA. CUM IL PREPARAM.

Comentarii: 0

Condimentele ocupa un loc aparte in existenta umana, loc pe care d-abia am inceput sa il intelegem. Sigur, acestea sunt apreciate pentru ca ofera arome indraznete si unice, arome si culori pentru alimente altfel banale. Dar, multi nu cunosc povestea ascunsa a condimentelor: inainte de a se descoperi congelarea, bioactivitatea care sta la baza condimentelor, sub forma de antioxidant puternic si diversele proprietati de conservare a alimentelor antimicrobiene, au ajutat la prevenirea bolilor si contaminarii cauzate de alterarea produselor alimentare. Astfel, condimentele purtau o aura magica pentru cei care le-au cerut, si in acelasi timp, au oferit un mijloc de trai pentru multe generatii de agricultori si negustori.

Afişare 1 - 2 din 2 (1 Pagini)