CUM SA NE RELAXAM SISTEMUL NERVOS
Atunci cand ne simtim agitati si ametiti, o ceasca de Ceai ne poate calma nervii acumulati in urma unei zile dificile. Cercetarile recente ce au ca subiect beneficiile ceaiului asupra sanatatii au concluzionat ca, exceptand proprietatile benefice ale plantelor deja arhicunoscute, multe tipuri de ceai, dar si intregul ritual de pregatire al ceaiului, pot reduce stresul si anxietatea, imbunatatindu-ne starea de spirit. Cele mai eficiente ceaiuri ce ne pot ajuta in relaxarea sistemului nervos sunt cele obtinute din plante.
Cele mai eficiente ceaiuri ce ne pot ajuta in relaxarea sistemului nervos sunt cele obtinute din plante. Cand stresul isi face aparitia, atat corpul cat si mintea ne sunt afectate. Pentru a putea combate efectele produse de stres, corpul nostru produce hormoni de cortizol si adrenalina. Acestia inunda fluxul sanguin producand efecte precum:
- Batai rapide ale inimii
- Dificultati de concentrare
- Insomnie
- Probleme digestive
- Iritabilitate
Cu toate ca marirea nivelului de cortizol si adrenalina este un raspuns normal la amenintare, mult prea multi oameni duc o viata intr-un ritm alert, suferind de stres cronic, care interfereaza cu somnul si contribuie la o varietate de probleme de sanatate, cum ar fi hipertensiunea si bolile cardiovasculare. Stresul si bolile legate de stres sunt atat de comune incat multe medicamente au fost dezvoltate pentru a ajuta - si multi oameni ajung sa depinda de acestea.
Doar consumand o ceasca de ceai, sau savurand un pahar de Iced Tea, poate reprezenta inceputul unui drum lung ce are ca destinatie calmarea si vindecarea sistemului nervos ce a fost supus prea mult timp la stres.
Beneficiile generale aduse sanatatii de ceai, in special cele mai putin prelucrate tipuri de ceai verde si alb - au fost indelung documentate. Catechinele din frunzele de ceai ajuta la reducerea inflamatiei, scaderea colesterolului, si sprijina sistemul imunitar, care sprijina indirect organismul in momente de stres.
Dar, dincolo de frunzele tipice de ceai cu care suntem familiarizati, exista o lista lunga de ceaiuri de plante realizate din radacini si frunze de alte plante care pot calma anxietatea, reduce sentimentele de stres, si de a imbunatati somnul, starea de spirit si energia. Cele mai bune ceaiuri pentru stres, gasite in locuri variind de la Siberia la propria curte, pot sa scada nivelul de cortizol si a altor hormoni de stres, si sa stimuleze creierul sa produca serotonina si dopamina pentru un efect calmant.
Oamenii au folosit ceaiuri pentru a vindeca boli si pentru a se simti mai bine de mii de ani, desi numai in ultimii ani cercetarile medicale au inceput sa investigheze - si sa confirme - credintele lung detinute despre proprietatile de vindecare ale acestor preparate.
In unele cazuri, ceaiurilr de plante pot depasi ca efect produsele farmaceutice prescrise pentru tulburarile de stres si de anxietate. Cele mai bune ceaiuri pentru anxietate contin niveluri ridicate de compusi bioactivi, cum ar fi imunomodulatoare, flavonoide si antioxidanti. Aceste substante care apar in mod natural in frunze, radacini si flori reduc nivelul de cortizol, adrenalina si alti hormoni de stres. De asemenea, ajuta la niveluri inferioare ale inflamatiei cronice, care au fost legate de boli diverse cum ar fi cancerul si Alzheimer.
Rezultatul? Un somn mai bun, o imbunatatire a digestiei, diminuarea starii de anxietate, impreuna cu o stare de spirit pozitiva si mai multa energie - toate armele puternice in lupta impotriva stresului cronic pe care problemele de sanatate le pot provoca.
In continuare vom prezenta o scurta lista cu cele mai bune ceaiuri pentru tratarea anxietatii, cu proprietati de reducere a stresului, care au fost confirmate prin studii medicale moderne. Aceste ceaiuri sunt in mod natural fara cofeina, spre deosebire de ceaiul verde si ceai negru standard - un bonus in cazul in care cofeina te face sa te simti mai agitat, crescand starea de anxietate.
Bucurati-va de cele mai bune ceaiuri pentru stres, atat calde cat si sub forma de Iced Tea, cu miere sau indulcitori, dupa gust. Dacă esti nou in arta ceaiului, ar trebui sa incepi soiurile mai exotice, da-ti timp pentru a te adapta la noile arome - sau ia in considerare amestecarea acestora cu alte soiuri, mai familiare sau de ceai verde sau ceai alb. Unele plante, cum ar fi lavanda si musetelul, de asemenea, functioneazs bine cu sucuri de fructe pentru a face bauturi reci aromate.
CEAIURI PENTRU RELAXAREA SISTEMULUI NERVOS
Musetelul este una dintre cele mai vechi plante medicinale, cea mai utilizata pe scara larga, fiind recomandata pentru tratarea numeroaselor afectiuni. Recunoscut inca din antichitate pentru beneficiile aduse sanatatii, musetelul ramane si in zilele noastre unul dintre cele mai consacrate si folosite remedii...
Consumat sub forma de infuzie, musetelul este un bun aliat in lupta cu agitatia nervoasa si insomnia. Musetelul are rolul de a relaxa sistemul nervos, oferindu-ne posibilitatea de a ne odihni.
Musetelul este o infuzie de plante ce nu contine teina, infuzie ce este obtinuta prin turnarea de apa fierbinte peste florile, frunzele, tulpinile sau radacinile plantelor. Musetelul poate fi consumat ca atare sau in combinatii cu alte plante, precum : verbena, salvie, lavanda.
Frumusel cu Miere este retetarul pe care vi-l recomandam astazi. Un amestec inedit de musetel, mar, verbena ce ii va satisface si pe cei mai pretentiosi dintre noi. Acesta se distinge atat prin gustul sau dulceag, amintindu-ne usor de savoarea mierii, dar si prin efectul sau calmant, linistitor, datorat atat musetelului, cat si frunzelor de verbena...
Salvia, denumita popular si Palma Maicii Domnului, este o planta vindecatoare sau salvatoare, cu efecte de insanatosire, asa cum ne spune si numele sau latinesc salvare. Salvia este medicamentul vegetal extrem de bogat in uleiuri cu influente benefice asupra sanatatii corpului, pielii si psihicului.
Salvia este considerata drept o planta miraculoasa cu proprietati vindecatoare, datorita continutului sau bogat in vitamine si antioxidanti. Salvia contine un complex de vitamine, printre care amintim vitamina A, B, vitamina C, minerale precum calciu, potasiu, magneziu, fier, zinc si sodiu, fiind un adevarat izvor de sanatate.
Pentru a ne bucura pe deplin de proprietatile acestei plante miraculoase, care nu impresioneaza prin gustul sau la infuzare, va recomandam unul din retetarele noastre ce au la baza salvia.
In Poiana – am luat frunzele de salvie si le-am amestecat cu flori de musetel si bucati de mar intr-un retetar ce va va incanta simturile. Datorita efectului de calmare al sistemului nervos, proprietate caracteristica atat musetelului, cat si salviei, aceasta infuzie de plante este ideala pentru a se consuma seara. Si daca nu era suficient, am adaugat si bucati de mar ce aduc infuziei multa vitamina C si un gust dulceag ce va va cuceri.
Infuziile preparate din levantica sunt indicate in neurastenie, surmenaj, stari de iritabilitate nervoasa, migrene si alte dureri de cap, depresie, boli de rinichi si ficat, amelioreaza digestia, elimina flatulenta si stimuleaza secretia biliara. Se considera ca poate fi benefica in unele tipuri de astm. Lavanda se foloseste in baile terapeutice pentru tratarea problemelor circulatorii; este capabila sa usureze durerile reumatice, avand si actiune antipiretica.
Istoria lavandei incepe in urma cu peste 2500 de ani, vechii persi, grecii si romanii folosindu-se de calitatile aromatice ale acesteia in terme sau parfumandu-si vesmintele si baia...
Astazi, lavanda este utilizata mai ales pentru proprietatile sale curative, avand un rol important in combaterea starilor de anxietate, agitatie, dar si a depresiei...
Gustului floral de lavanda i-am adaugat frunze de Ceai verde, Sencha, si boboci de trandafir, creand un amestec inedit ce va va incanta simturile... L-am denumit “Copacul Iubirii”.
Verbina, denumita si "iarba sacra" de catre persani, egipteni si romani, este una din cele mai vechi plante medicinale si magice, avand "state de serviciu", datand de acum nu mai putin de 5000 de ani. O gasim ca atare la vechii azteci si la daci, la druizi si la chinezi, la vracii din arhipelagurile din Pacific si la medicii din Roma sau Grecia antica, la pieile rosii din America de Nord si la persani sau la egipteni. Pe o intindere uriasa in timp si in spatiu, gasim aceasta enigmatica verbena, pretuita atat de medici, cat si de magicieni.
Asa cum vom vedea, jumatate din bolile pe care aceasta planta le trateaza tin de sistemul nervos si de psihic, domeniu in care verbina are proprietati de-a dreptul miraculoase. Ea nu doar calmeaza si alina durerea, reduce tensiunea psihica si diferitele tulburari de tip depresiv, ci joaca si un adevarat rol de protectie, preintampinand tulburarile la acest nivel.
Paula’s Blend este un retetar de ceai de plante complet. Am adus impreuna frunzele de verbena, bucati de mar, lemongrass si scortisoara. Bogat in vitamine si antioxidanti, acesta este ceaiul perfect pentru o seara linistita.
CUM PREPARAM CEAIURILE DE PLANTE
Ceaiul de plante este foarte usor de preparat. Pentru fiecare cana de 250ml se pune o lingurita dozatoare de plante. Apa trebuie sa fie la temperatura de 90 - 100°C, iar timpul de infuzat sa nu depaseasca 6-8 minute. Exceptie face Salvia, care daca sta mai mult de 2-3 minute la infuzat devine amaruie.
Ceaiul de plante se poate servi cald sau sub forma de Ice Tea. Pentru a-l prepara ca ceai rece, recomanadam folosirea unei cantitati duble de amestec, pentru a compensa cantitatea de apa care provine din topirea cuburilor de gheata. Dupa infuzare se lasa la racit pana ajunge la temperatura camerei. Se poate consuma acum, adaugand cuburi de gheata, frunze zdrobite de menta si miere sau zahar dupa gust, sau se poate baga la frigider pentru mai tarziu. In functie de preferinte si imaginatie, puteti adauga felii sau suc din fructele preferate, obtinand o bautura rece delicioasa si, cel mai important, o alternativa naturala si racoritoare la sucurile din comert...
RECOMANDAREA NOASTRA : ICE TEA CU LAVANDA
Avem nevoie de :
- 1 litru de apa plata.
- 4 lingurite dozatoare de Ceai verde cu lavanda
- Cuburi de gheata
- Felii de lamaie proaspata
- Miere sau zahar
Ce trebuie sa facem:
- Intr-o carafa punem Ceaiul verde cu lavanda (de preferat sa folosim un infuzor de portelan, sticla sau filtre de hartie).
- Turnam apa la 80°C.
- Lasam 2-3 minute la infuzat.
- Lasam Ceaiul sa se raceasca pana ajunge la temperatura camerei.
- Adaugam mierea sau zaharul, feliile de lamaie si cuburile de gheata.